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제품소개

Cheese

[산양 치즈] 미숙성 IQF 산양치즈 원형 슬라이스 Slice

GOAT CHEESE



IQF Goat Cheese는 해동 즉시 활용할 수 있도록 적당한 크기로 생산된 제품으로

생치즈에 비해 다루기 쉬우며, 긴 유통기한으로 제품재고관리가 용이합니다

블럭형태의 치즈보다 해동시간이 빠르고, 해동 전후 품질변화가 없으며  

로스율이 낮다는 것이 큰 장점입니다.


원형 슬라이스 Slice

슬라이스 형태의 미숙성 산양치즈로 산양치즈 본연의 상큼한 맛과 부드러운 식감을 느낄 수 있습니다. 크키와 중량이 다양하여 여러 요리에 활용할 수 있습니다.

규격: 직경 25~78mm

중량: 2.5~20g

- 25mm for 2.5g
- 42 mm for 7g, 14g and 19g
- 55 mm for 10g, 14,5g and 35g
- 78 mm for 20g

-Package Information:

 500g Tray X 8 in carton or 5kg Bag X 2

-Storage conditions: -18 ℃
-Shelf life: 12 Months