GOAT CHEESE
IQF Goat Cheese는 해동 즉시 활용할 수 있도록 적당한 크기로 생산된 제품으로,
생치즈에 비해 다루기 쉬우며, 긴 유통기한으로 제품재고관리가 용이합니다.
블럭형태의 치즈보다 해동시간이 빠르고, 해동 전후 품질변화가 없으며
로스율이 낮다는 것이 큰 장점입니다.
원형 슬라이스 Slice
슬라이스 형태의 미숙성 산양치즈로 산양치즈 본연의 상큼한 맛과 부드러운 식감을 느낄 수 있습니다. 크키와 중량이 다양하여 여러 요리에 활용할 수 있습니다.
규격: 직경 25~78mm
중량: 2.5~20g
500g Tray X 8 in carton or 5kg Bag X 2